Guia do Horticultor - Faça Você Mesmo Sua Horta para Grandes ou Pequenos Espaços

Guia do Horticultor - Faça Você Mesmo Sua Horta para Grandes ou Pequenos Espaços

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Sinopse

• A Evolução da Agricultura • História da horticultura
• Os Centros de Biodiversidade • A origem das espécies hortícolas
• Comentários da Horticultura brasileira • “Em se plantando tudo dá”
• A tradição portuguesa • A influência africana • Relatos do Brasil-Colônia e Império • A chegada dos japoneses • Dos japoneses aos dias atuais
• Organizando uma horta • As classificações de uma horta e das hortaliças
• Planejando uma horta • Histórico • Clima • Escolha dos locais • Disponibilidade de água
• Topografia do terreno e métodos de conservação do solo • Tipos de solo, preparo e aptidão agrícola
• Máquinas e ferramentas a serem empregados
• Adubação em hortaliças • Irrigação e drenagem em hortaliças
• Cultivo de espécies • Abóbora ou jerimum • Acelga ou chicória • Agrião • Aipim, mandioca ou macaxeira • Alface • Batata-doce • Batata-yacon • Berinjela • Beterraba • Brócolis ou brócolos • Cenoura • Chuchu • Couve • Couve-flor • Ervilha • Espinafre • Fava • Feijão-de-corda • Feijão-de-vagem • Maracujá • Melancia • Melão • Milho • Morango • Pepino • Pimentão • Quiabo • Tomate • Flores e brotos comestíveis
• Controle ecológico de pragas e doenças • A opção pelo uso de produtos orgânicos • Trabalhando com o solo
• Controle geral de insetos • Insetos-pragas mais comuns em hortas • Controle geral de doenças
• Algumas receitas caseiras de controle ecológico • Animais-pragas • Doenças: receitas caseiras para prevenção
• Tendências tecnológicas • Mudas de hortaliças • Estufa: uso do filme plástico na horticultura • Hidroponia
• Armazenamento, comercialização, tratos culturais de hortaliças e produtos minimamente processados
• Iniciando o pós-colheita • Classificação
• Limpeza e sanificação • Limpeza e sanificação no processo comercial
• Resfriamento rápido • Armazenamento rápido • Transporte

Detalhes do Livro

Título: Guia do Horticultor - Faça Você Mesmo Sua Horta para Grandes ou Pequenos Espaços
Autor(es): Miguel Ângelo Peixoto Torres E Patricia Garcia Vilar Torres
Idioma: Português
Editora: Rígel
Edição: 1ª (2009) - edição colorida
Ficha catalográfica: Agricultura  1) Horticultura 2) Plantio - Técnicas 3) Hidroponia I. Torres, Patricia Garcia Vilar
Encadernação: capa comum (brochura) 
Número de páginas: 200
ISBN-10: 8573490853 | 85-7349-085-3 
EAN / ISBN-13: 9788573490855 | 978-85-7349-085-5
Dimensões (L x A): 14x21 cm
Peso: 245 g

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