Receitas Com Afeto - O saber e as delicias da cozinha árabe

Sinopse

Leopoldina Fadel, mais conhecida como Dina, nasceu no dia
18 de agosto de 1924, na cidade de Dona Francisca, Rio Grande do Sul – Brasil, filha de Artur Pauli de origem alemã e de Augusta Massari Pauli, de origem Italiana. Estudou na cidade de Rio Pardo e aos 18 anos se transferiu com uma amiga à cidade de Porto Alegre para aprender a costurar, um sonho que tinha. Trabalhou em uma fábrica de bolsas nesta cidade, perto do Centro de Saúde Modelo, nos seus momentos de folga costumava ir a uma cafeteria próxima em companhia da sua amiga, quando um belo dia a atendente do café lhe disse que havia um senhor que gostaria de falar com ela. Assim conheceu seu amado marido Gabriel. Após esse primeiro contato os encontros não cessaram mais! Dina, saiu da fábrica de bolsas e foi fazer um curso de costura, se formou e casou com Gabriel Miguel Fadel, com ele teve dois filhos e muitos adornou com sua arte e magia ao costurar, de vestidos de festa a vestidos de noiva, foi sempre uma grande costureira, mãe e esposa. Ministrou cursos de culinária Árabe na Sociedade Libanesa
onde também fazia parte do grupo social das Abelhudas, participou durante muitos anos da diretoria da União Beneficente de Senhoras do Solar Monte Líbano. Hoje com 98 anos tem 8 netos, 14 bisnetos e 8 tataranetos.
Rui Barbosa de Souza - Editor

Características do Livro Detalhes

Título: Receitas Com Afeto - O saber e as delicias da cozinha árabe
Autor(es): Leopoldina Pauli Fadel
Idioma: Português
Editora: Rígel 
Edição: 1ª (12/2022)
Ficha catalográfica: 1) Culinária Árabe 2) Gastronomia
Encadernação: capa comum (brochura)
Número de páginas:  40
ISBN-10: 6588897022 | 65-88897-02-2
EAN/ISBN-13: 9786588897027 | 978-65-88897-02-7
Dimensões (L x A): 14 x 21 cm
Peso: 100 g